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业务介绍

​富山湾白虾加工

富山湾白虾被誉为“富山湾的宝石”,由于年捕捞量较低,被视为高端奢侈品。过去,富山湾白虾由于很快失去鲜味,难以运输和保存,因此仅限于当地消费。但随着加工技术的发展,白虾在日本许多地方越来越受欢迎。

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富山湾白虾产品清单


​虾仁

经过精心剥壳后的新鲜富山湾白虾
请尽情享受浓郁优雅的甜味。
可用作为生鱼片和寿司的材料。

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昆布缔

将去壳的富山湾白虾裹在昆布薄片中制成昆布缔。
昆布的味道会更衬托出富山湾白虾的味道。

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​​萤火鱿鱼加工

被称为“富山湾之谜”的萤火鱿鱼,每年3月至5月会在富山湾海岸附近产卵。近年来,其他地区也有捕捞,但无论是味道还是个头,都无法与萤火虫鱿鱼之乡的富山的萤火鱿鱼相媲美。在我们公司,我们在新鲜的时候加工新鲜的萤火鱿鱼,全年为您提供时令风味。

​萤火虫鱿鱼产品清单

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酱油腌萤火鱿鱼

用我们原创的酱油腌制的新鲜萤火鱿鱼。您可以享受到它鲜美浓郁的风味。

​盐辛

这是把新鲜的萤火鱿鱼用我们独特的工艺制成的盐辛。 另外,您还可搭配煮好的米饭享用。

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​萤火鱿鱼和鱿鱼的墨汁

我们用我们独创的方法将新鲜的萤火鱿鱼和鱿鱼墨汁做出了这个商品。这个商品的味道是自古以来从富山县流传下来的,深受人们的喜爱。

​生冻萤火鱿鱼

把刚上岸的萤火鱿鱼迅速冷冻,做成生冻萤火鱿鱼。这个商品不仅可以用于生鱼片,还可以用于涮锅和石板烧。

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釜扬萤火鱿鱼

将在富山湾捕获的新鲜正宗萤火鱿鱼用大量的热水煮沸。可以用来拌醋味噌酱或炒黄油。

​​使用我们产品的菜肴

我们的富山湾白虾和萤火鱿鱼可用于各种菜肴。
不限于日本菜,与意大利菜尤其相配!

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富山湾白虾的蒜香意面

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香辣番茄酱配萤火鱿鱼

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